Kısaca

Kısaca buara yogunum.. Evde isem
Mutfaktayim desem dogrudur))
Dun aksam aksam çayına misafirlerim vardi.. Hamdolsun guzel gecti... Cocuklar guzel oynadı .. Bizde rahatça yedik elhamdulillah...
Menumde ise
Manti
Patates koftesi
Meyveli cheescake
İncirli tatli (portakal agacindan )
Mayali pastane simidi ( tarif sehrinazdan yalnız bidahakine ben susami kavuracagim veya yumurta sarisina bulayip yapicam.. Yumurta akina batirip susama buladım ama renksiz geldi bana)
Bu ara sıkça yaptigim buzdolabı boregi.. Malum Amerika'daki yufkalar kalinmi kalin.. Ama bu tarifle inanilmaz yumusak oluyor.. Gecen bir abla yedi inanamadı mervenin yufkasından yaptığıma )) Türkiye'deki yufkalarla tadı yumusakligi nasıl olur muthistir eminim!
Sonra bu ara tarhana corbasina heavy cream ile yapiyorum tadı inanılmaz yumusak oluyor. Tavsiye ederim...
Herkese mutlu hafta sonları ....