4 Ocak 2013 Cuma

Kombe kurabiyesi

Türkiye'den ikizimin gönderdiği kombe kalıbı ile kurabiyeyi yapabildim.. Ben kekevinden aldım tarifini ama arastirirken icerisine hurma veya incir koyanda var.. Sanırım aslı hurmali.. Kurabiye Arap kökenli çünkü . Benimki turk usulü oldu☺☺
Tarif söyle
150 gr margarin
1 çay bardağı siviyag
1 çay bardağı süt
1su bardağı seker(esmer kullandım )
1paket kabartma tozu ve vanilin
2 cay kasigiTarcin
2 cay kasigi Mahlep
2 yemek kasigiHindistan cevizi
1 çay kasığı toz karanfil(yerine toz zencefil koydum)
Yarım bardak ince çekilmiş ceviz
Aldığı kadar un (guzel bir hamur oluyor)
Üzerine susam

Baharatları göz kararı koydum.. Üzerinde susmada konuluyordu ama unuttum ben(
Guzel lezzetli bir kurabiye.. Tavsiye ederim)









4 yorum:

  1. mm nefis gorunuyor elelrine saglik, arap kurabiyelerini bende severim :)

    YanıtlaSil
  2. Teşekkürler fransali gelin 😘

    YanıtlaSil
  3. CAnim eline saglik olsun.
    Yolum arap marketlere dususun alayim bu kaliptan bende.
    Tarif de var.. Ohh yaparim artik..

    YanıtlaSil
  4. İnsallah bulursun bulamazsan haberim olsun bakarım senin icin) sevgiler

    YanıtlaSil